アメリカ歯内療法学会/AAE2013 in Hawaii②グルメ編

2013.04.29 | 根管治療, 学会報告 |

こんにちは!昨日、今日と良いお天気ですね
連休はいかがお過ごしでしょうか?
私は学会で長く休んだため、祝日も診療をしております

さて、今日は学会報告PART2として、グルメ編をお送りしようと思います。

ハワイでは、絶対食べたいと思っていたのがパンケーキとステーキでした。
到着した二日目の朝ご飯(もちろんジョギング後)に、ハワイ通の鳥取のK先生に教えていただいた日本未上陸のパンケーキのお店, The original pancake house に行ってきました。
ここのお店、オムレツなどの朝食メニューを頼むと、パンケーキかライスを選べるのです
私はほうれん草とチーズのオムレツと、セットのパンケーキを頼みましたが、それでこんなに大きいサイズのものがついてくるんです!!
もちもちしていてとっても美味しかったですが、ただでさえオムレツも大きいのでとてもじゃないけれども、食べきれませんでした!
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これは普通の一番ベーシックなパンケーキでしたが、他の先生が頼んでいたチョコチップパンケーキもとても美味しかったです
パンケーキって、なぜか無性に食べたくなって、たまに家でもつくります。クリームチーズをいれたりするのが私のおすすめです

さて、次の日は学会のregistrationです。事前に申し込みをしているので、名札と、学会資料とノート、バッグ等を受け取りました。今年のバッグはエコバッグ風で日本に帰ってからも役立ちそうです。
そして、学会会場の、業者さんたちの展示ブースにやってきたら、マイクロスコープの有名メーカーZEISSのブースでは、こんなハワイらしい可愛いドリンクを配っていましたココナッツ風味のピニャコラーダみたいなフローズンドリンクです。もちろんノンアルコールですよ

遊び心がありますよね〜。
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この日の夜はPESCJ3期生のディナーでした。前回のブログでお話したように、8人中6人という高い参加率、1年間厳しいプログラムをともに頑張った仲間の絆は強いです
事前に日本から予約して行ったアラモアナショッピングセンターのニーマンマーカス内にあるレストラン『マリポサ』のテラス席で、サンセットの時間帯からディナーです。眺めがよくて静かなので、このレストランはお気に入りです。

http://www.neimanmarcushawaii.com/restaurant.aspx
残念ながら、雲でサンセットはみれませんでしたが、楽しいひとときを過ごしました

3期ディナーの様子
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次の日の夜はPenn大のDr. KImのパーティーとディナーに招待していただき、みんなで楽しい夜を過ごしました。
そして飲み過ぎましたこの日は写真をとるのをわすれてしまいました。

次の日、ハワイにきているPESCJの1期〜4期の先生とインストラクターの先生、17名でウルフギャングステーキハウスでディナーを楽しみました。念願のステーキ!!

すっごく美味しかったです
これで2人前、とても量が多いのです!!
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今回PART2はグルメ編でまとめてみましたが、こうやって書いてるとほとんど遊んでるみたいな印象になってしまいますねでも、これは夜のディナータイムの話で、日中はまじめに学会参加しておりますので!
決して遊びにいってるわけではありません

今回のPART1,PART2のハワイ学会報告は楽しんでいただけましたでしょうか?
5月からはまたしばらくまじめな歯の話に戻ろうと思いますので、ご興味ある方はまた見にいらしてくださいね

最後におまけで、ホテルからの綺麗な海の写真です。この景色をみているだけでも、かなりリラックスできます
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日本に帰る日の早朝の景色、とっても綺麗です
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